Susu selain terkenal karena rasanya yang enak dan menyehatkan, ternyata juga sering digunakan untuk campuran memasak lho. Baik itu campuran untuk membuat makanan maupun minuman, susu Milo coklat ini menjadi pilihan alternatif karena harganya terjangkau dan mudah didapat.

Olahan Makanan dan Minuman dari Susu

Jangan khawatir, susu ini juga aman kok untuk diolah menjadi beberapa makanan dan minuman. Soal rasa, susu ini juga tidak berpengaruh pada makanan olahan Anda. Nah, berikut beberapa olahan makanan dan minuman dengan bahan susu:

1.     Nuggets

Buat Anda yang suka dengan nugget, mungkin Anda bisa mencoba Nuggets berikut ini. Tenang saja, bahan-bahannya sederhana kok, dan tentunya mudah untuk dibuat. Sebelumnya Anda perlu menyiapkan beberapa bahan seperti berikut:

Bahan-bahan:

  • 3 sachet susu Milo bubuk ukuran 35 gram
  • 100 gram Dark chocolate atau coklat batangan
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 2 sachet susu kental manis rasa coklat
  • Bubuk susu Milo untuk taburan secukupnya

Cara membuatnya:

  • Pertama, lelehkan dark coklat terlebih dahulu
  • Kemudian campurkan dengan bahan-bahan lainnya dalam satu wadah
  • Aduk hingga rata, lalu bentuk nuggets dengan bentuk dan ukuran sesuai selera
  • Setelah itu taburkan susu bubuk di atasnya, lalu diamkan di freezer sampai membeku
  • Nuggets siap dihidangkan

2.     Puding

Camilan yang segar dan manis serta mengenyangkan ini juga bisa dibuat dengan susu Milo coklat. Caranya yaitu:

Bahan-bahan:

  • 1 sachet susu bubuk ukuran 18 gram
  • 1 sachet agar rasa coklat
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 sdm choco chips
  • 500 ml air

Bahan untuk Vla:

  • 1 sdm maizena dan 5 sdm air (dicampurkan)
  • 2 sachet susu kental manis yang putih
  • 1 sdm gula pasir
  • 250 ml air

Cara membuatnya:

  • Masukkan semua bahan untuk puding dalam panci dan masak dengan api kecil, aduk terus hingga mendidih, lalu matikan apinya
  • Kemudian tuang puding ke dalam wadah atau cetakan
  • Lalu masak bahan vlanya, campur semua bahan dalam panci dengan api kecil, aduk terus hingga mengental, matikan apinya
  • Setelah puding mengeras, tuang vla di atas puding
  • Beri topping sesuai selera. Puding siap disajikan.

3.     Oat

Selain olahan di atas, Anda juga bisa menjadikan susu sebagai bahan olahan oatmeal untuk sarapan.

4.     Es Loli

Takut anak-anak jajan di luar karena khawatir makanan tidak higienis? Coba saja buat es loli sendiri di rumah. Caranya gampang, Anda cukup menyiapkan susu kental satu cangkir, kemudian tuang ke dalam cetakan es loli, lalu masukkan dalam freezer. Tunggu hingga mengeras, es loli siap dihidangkan.

Selain beberapa resep di atas, Anda juga bisa mengolah susu Milo Coklat menjadi beberapa olahan lagi seperti kue batik, bola coklat, pisang nuggets, es kepal, dan masih banyak lagi. Selamat mencoba!